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三秦都市報—三秦網訊(李少清 梁一博 記者 吳昌永)10月25日,記者走進閻良區北屯街道李浩村,在該村村民馬向紅的平菇種植大棚里,只見一摞摞菌棒依次擺放,整齊有序。從菌棒兩端長出來的平菇,像花朵一樣鮮嫩肥碩。
據馬向紅介紹,他們會根據棚內溫度、濕度,每天噴灑兩到三遍水,隨時通風并把棚內的溫度控制在23到24攝氏度,以保證平菇達到最佳品質。
馬向紅已經種植平菇七八年了,他的紅蓮家庭農場有10個平菇種植大棚,24萬菌包,35天左右就能收獲一茬平菇,截至目前,已收益50余萬元。依靠平菇種植,馬向紅家走上了致富路。在馬大姐自己過上了好日子的同時,在制作菌棒和采摘平蘑繁忙時,她還需雇用周邊一些村民來幫忙,讓她們也多了一份日常收益。
馬向紅告訴記者,在繼續大面積種植平菇的基礎上,接下來打算和其他農戶一起試驗種植一些羊肚菌,豐富農場的菌類品種。另外,還能向更多種植戶提供種子和菌包,帶領大家一起富起來,并進一步將農場升級,為附近村民提供更多就業機會。
在大棚外,前來收貨的福建客商李劍偉說:“紅蓮家庭農場的平菇,產量大、品質優、肉厚、口感好,這么多年,他一直在這里訂購,是長期合作的伙伴關系……”
據悉,閻良區紅蓮家庭農場除了示范生產設施無公害食用菌外,還推廣食用新型木簽菌種種植、蔬菜食用菌套種技術、節水微噴、病蟲害綜合防治等栽培新技術。每年定期開展科普培訓、組織技術指導服務等,受益群眾達到1500人次,先后被西安市閻良區評為“科普惠農先進集體”,被中國科協、財政部評為“全國科普惠農興村先進單位”等殊榮。
實施鄉村振興戰略,產業振興是關鍵,群眾致富是目標。閻良區鄉村振興局相關負責人告訴記者,近年來,閻良區不斷激活農業生產要素,不斷推廣像馬向紅這樣的鄉村振興能人,培育農業農村發展新動能,以產業發展帶動村集體、村民增收,實現產業興旺,百姓富裕。